Mięso, ryby, jaja, owoce morza i ich przetwory >> Ajerkoniak
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 szklanka (254.00 g) | % realizacji normy | 1 uncja płynu (31.80 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Woda (g) | 82.54 | 209.65 | 26.25 | |||
Wartość energetyczna (kcal) | 88.00 | 4.40 | 223.52 | 11.18 | 27.98 | 1.40 |
Wartość energetyczna (kJ) | 368.44 | 935.83 | 117.16 | |||
Białko (g) | 4.55 | 9.10 | 11.56 | 23.11 | 1.45 | 2.89 |
Tłuszcz (g) | 4.19 | 5.99 | 10.64 | 15.20 | 1.33 | 1.90 |
Popiół (g) | 0.67 | 1.70 | 0.21 | |||
Węglowodany (g) | 8.05 | 2.98 | 20.45 | 7.57 | 2.56 | 0.95 |
Błonnik (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cukry Proste (g) | 8.05 | 8.94 | 20.45 | 22.72 | 2.56 | 2.84 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 szklanka (254.00 g) | % realizacji normy | 1 uncja płynu (31.80 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Wapń (mg) | 130.00 | 13.00 | 330.20 | 33.02 | 41.34 | 4.13 |
Żelazo (mg) | 0.20 | 1.11 | 0.51 | 2.82 | 0.06 | 0.35 |
Magnez (mg) | 19.00 | 5.94 | 48.26 | 15.08 | 6.04 | 1.89 |
Fosfor (mg) | 109.00 | 15.57 | 276.86 | 39.55 | 34.66 | 4.95 |
Potas (mg) | 165.00 | 3.51 | 419.10 | 8.92 | 52.47 | 1.12 |
Sód (mg) | 54.00 | 3.60 | 137.16 | 9.14 | 17.17 | 1.14 |
Sól (mg) | 135.00 | 2.25 | 342.90 | 5.71 | 42.93 | 0.72 |
Cynk (mg) | 0.46 | 5.75 | 1.17 | 14.61 | 0.15 | 1.83 |
Miedź (mg) | 0.01 | 1.44 | 0.03 | 3.67 | 0.00 | 0.46 |
Mangan (mg) | 0.01 | 0.01 | 0.00 | |||
Selen (µg) | 4.20 | 7.64 | 10.67 | 19.40 | 1.34 | 2.43 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 szklanka (254.00 g) | % realizacji normy | 1 uncja płynu (31.80 g) | % realizacji normy |
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Witamina C (mg) | 1.50 | 2.00 | 3.81 | 5.08 | 0.48 | 0.64 |
Tiamina (mg) | 0.03 | 3.09 | 0.09 | 7.85 | 0.01 | 0.98 |
Ryboflawina (mg) | 0.19 | 17.27 | 0.48 | 43.87 | 0.06 | 5.49 |
Niacyna (mg) | 0.10 | 0.75 | 0.27 | 1.91 | 0.03 | 0.24 |
Kwas pantotenowy (mg) | 0.42 | 8.34 | 1.06 | 21.18 | 0.13 | 2.65 |
Witamina B6 (mg) | 0.05 | 3.85 | 0.13 | 9.77 | 0.02 | 1.22 |
Folacyna ogółem (µg) | 1.00 | 2.54 | 0.32 | |||
Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cholina ogółem (mg) | 52.20 | 12.28 | 132.59 | 31.20 | 16.60 | 3.91 |
Witamina B12 (µg) | 0.45 | 18.75 | 1.14 | 47.62 | 0.14 | 5.96 |
Witamina A (IU) | 206.00 | 523.24 | 65.51 | |||
Witamina A (RAE, µg) | 59.00 | 8.43 | 149.86 | 21.41 | 18.76 | 2.68 |
Retinol (µg) | 58.00 | 147.32 | 18.44 | |||
Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Beta-karoten (µg) | 7.00 | 17.78 | 2.23 | |||
Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Luteina + zeaksantyna (µg) | 54.00 | 137.16 | 17.17 | |||
Witamina E (mg) | 0.21 | 2.62 | 0.53 | 6.67 | 0.07 | 0.83 |
Witamina D (µg) | 1.20 | 24.00 | 3.05 | 60.96 | 0.38 | 7.63 |
Witamina D (IU) | 49.00 | 24.50 | 124.46 | 62.23 | 15.58 | 7.79 |
Witamina K (µg) | 0.30 | 0.55 | 0.76 | 1.39 | 0.10 | 0.17 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 szklanka (254.00 g) | % realizacji normy | 1 uncja płynu (31.80 g) | % realizacji normy |
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Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 2.59 | 12.96 | 6.58 | 32.91 | 0.82 | 4.12 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 1.30 | 3.31 | 0.41 | |||
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0.20 | 0.50 | 0.06 | |||
Cholesterol (mg) | 59.00 | 19.67 | 149.86 | 49.95 | 18.76 | 6.25 |
Wartości | 100 g | % | 1 szklanka (254.00 g) | % | 1 uncja płynu (31.80 g) | % |
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Białko (kcal) | 18.20 | 20.66 | 46.23 | 20.66 | 5.79 | 20.66 |
Tłuszcz (kcal) | 37.71 | 42.80 | 95.78 | 42.80 | 11.99 | 42.80 |
Węglowodany (kcal) | 32.20 | 36.55 | 81.79 | 36.55 | 10.24 | 36.55 |
Łącznie | 88.11 | 100.00 | 223.80 | 100.00 | 28.02 | 100.00 |
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