Warzywa i przetwory warzywne >> Bób, kiełki
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 szklanka (109.00 g) | % realizacji normy | 1 ziarno (8.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Woda (g) | 81.00 | 88.29 | 6.48 | |||
Wartość energetyczna (kcal) | 72.00 | 3.60 | 78.48 | 3.92 | 5.76 | 0.29 |
Wartość energetyczna (kJ) | 301.45 | 328.58 | 24.12 | |||
Białko (g) | 5.60 | 11.20 | 6.10 | 12.21 | 0.45 | 0.90 |
Tłuszcz (g) | 0.60 | 0.86 | 0.65 | 0.93 | 0.05 | 0.07 |
Popiół (g) | 1.10 | 1.20 | 0.09 | |||
Węglowodany (g) | 11.70 | 4.33 | 12.75 | 4.72 | 0.94 | 0.35 |
Błonnik (g) | 4.20 | 16.80 | 4.58 | 18.31 | 0.34 | 1.34 |
Cukry Proste (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 szklanka (109.00 g) | % realizacji normy | 1 ziarno (8.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Wapń (mg) | 22.00 | 2.20 | 23.98 | 2.40 | 1.76 | 0.18 |
Żelazo (mg) | 1.90 | 10.56 | 2.07 | 11.51 | 0.15 | 0.84 |
Magnez (mg) | 38.00 | 11.88 | 41.42 | 12.94 | 3.04 | 0.95 |
Fosfor (mg) | 95.00 | 13.57 | 103.55 | 14.79 | 7.60 | 1.09 |
Potas (mg) | 250.00 | 5.32 | 272.50 | 5.80 | 20.00 | 0.43 |
Sód (mg) | 50.00 | 3.33 | 54.50 | 3.63 | 4.00 | 0.27 |
Sól (mg) | 125.00 | 2.08 | 136.25 | 2.27 | 10.00 | 0.17 |
Cynk (mg) | 0.58 | 7.25 | 0.63 | 7.90 | 0.05 | 0.58 |
Miedź (mg) | 0.07 | 8.22 | 0.08 | 8.96 | 0.01 | 0.66 |
Mangan (mg) | 0.32 | 0.35 | 0.03 | |||
Selen (µg) | 1.20 | 2.18 | 1.31 | 2.38 | 0.10 | 0.17 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 szklanka (109.00 g) | % realizacji normy | 1 ziarno (8.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Witamina C (mg) | 33.00 | 44.00 | 35.97 | 47.96 | 2.64 | 3.52 |
Tiamina (mg) | 0.17 | 15.45 | 0.19 | 16.85 | 0.01 | 1.24 |
Ryboflawina (mg) | 0.11 | 10.00 | 0.12 | 10.90 | 0.01 | 0.80 |
Niacyna (mg) | 1.50 | 10.71 | 1.64 | 11.68 | 0.12 | 0.86 |
Kwas pantotenowy (mg) | 0.09 | 1.72 | 0.09 | 1.87 | 0.01 | 0.14 |
Witamina B6 (mg) | 0.04 | 2.92 | 0.04 | 3.19 | 0.00 | 0.23 |
Folacyna ogółem (µg) | 96.00 | 104.64 | 7.68 | |||
Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cholina ogółem (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina B12 (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina A (IU) | 350.00 | 381.50 | 28.00 | |||
Witamina A (RAE, µg) | 18.00 | 2.57 | 19.62 | 2.80 | 1.44 | 0.21 |
Retinol (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Beta-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Luteina + zeaksantyna (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Witamina E (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (IU) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina K (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 szklanka (109.00 g) | % realizacji normy | 1 ziarno (8.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0.14 | 0.69 | 0.15 | 0.75 | 0.01 | 0.06 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0.02 | 0.02 | 0.00 | |||
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0.31 | 0.34 | 0.02 | |||
Cholesterol (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % | 1 szklanka (109.00 g) | % | 1 ziarno (8.00 g) | % |
---|---|---|---|---|---|---|
Białko (kcal) | 22.40 | 30.03 | 24.42 | 30.03 | 1.79 | 30.03 |
Tłuszcz (kcal) | 5.40 | 7.24 | 5.89 | 7.24 | 0.43 | 7.24 |
Węglowodany (kcal) | 46.80 | 62.73 | 51.01 | 62.73 | 3.74 | 62.73 |
Łącznie | 74.60 | 100.00 | 81.31 | 100.00 | 5.97 | 100.00 |
[piechart legend=”true”]
{ label: „Białko”, data: 30.03, color: „#1F55DF”},
{ label: „Tłuszcz”, data: 7.24, color: „#124C70”},
{ label: „Węglowodany”, data: 62.73, color: „#3CA5DA”}
[/piechart]