Mięso, ryby, jaja, owoce morza i ich przetwory >> Dziczyzna, dzik, surowy
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 uncja (28.35 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Woda (g) | 72.54 | 20.57 | ||
Wartość energetyczna (kcal) | 122.00 | 6.10 | 34.59 | 1.73 |
Wartość energetyczna (kJ) | 510.79 | 144.81 | ||
Białko (g) | 21.51 | 43.02 | 6.10 | 12.20 |
Tłuszcz (g) | 3.33 | 4.76 | 0.94 | 1.35 |
Popiół (g) | 0.97 | 0.27 | ||
Węglowodany (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Błonnik (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cukry Proste (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 uncja (28.35 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Wapń (mg) | 12.00 | 1.20 | 3.40 | 0.34 |
Żelazo (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Magnez (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Fosfor (mg) | 120.00 | 17.14 | 34.02 | 4.86 |
Potas (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Sód (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Sól (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cynk (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Miedź (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Mangan (mg) | 0.00 | 0.00 | ||
Selen (µg) | 9.80 | 17.82 | 2.78 | 5.05 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 uncja (28.35 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Witamina C (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Tiamina (mg) | 0.39 | 35.45 | 0.11 | 10.05 |
Ryboflawina (mg) | 0.11 | 10.00 | 0.03 | 2.83 |
Niacyna (mg) | 4.00 | 28.57 | 1.13 | 8.10 |
Kwas pantotenowy (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina B6 (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Folacyna ogółem (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cholina ogółem (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina B12 (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina A (IU) | 0.00 | 0.00 | ||
Witamina A (RAE, µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Retinol (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Beta-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Luteina + zeaksantyna (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Witamina E (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (IU) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina K (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 uncja (28.35 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0.99 | 4.95 | 0.28 | 1.40 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 1.30 | 0.37 | ||
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0.48 | 0.14 | ||
Cholesterol (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % | 1 uncja (28.35 g) | % |
---|---|---|---|---|
Białko (kcal) | 86.04 | 74.17 | 24.39 | 74.17 |
Tłuszcz (kcal) | 29.97 | 25.83 | 8.50 | 25.83 |
Węglowodany (kcal) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Łącznie | 116.01 | 100.00 | 32.89 | 100.00 |
[piechart legend=”true”]
{ label: „Białko”, data: 74.17, color: „#1F55DF”},
{ label: „Tłuszcz”, data: 25.83, color: „#124C70”},
{ label: „Węglowodany”, data: 0.00, color: „#3CA5DA”}
[/piechart]