ewa.bulczak Owoce i przetwory owocowe >> Jabłko, bez skóry
| Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 szklanka, w plastrach (110.00 g) | % realizacji normy | 1 duże (8,3cm średnicy) (216.00 g) | % realizacji normy |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Woda (g) | 86.67 | 95.34 | 187.21 | |||
| Wartość energetyczna (kcal) | 48.00 | 2.40 | 52.80 | 2.64 | 103.68 | 5.18 |
| Wartość energetyczna (kJ) | 200.97 | 221.06 | 434.09 | |||
| Białko (g) | 0.27 | 0.54 | 0.30 | 0.59 | 0.58 | 1.17 |
| Tłuszcz (g) | 0.13 | 0.19 | 0.14 | 0.20 | 0.28 | 0.40 |
| Popiół (g) | 0.17 | 0.19 | 0.37 | |||
| Węglowodany (g) | 12.76 | 4.73 | 14.04 | 5.20 | 27.56 | 10.21 |
| Błonnik (g) | 1.30 | 5.20 | 1.43 | 5.72 | 2.81 | 11.23 |
| Cukry Proste (g) | 10.10 | 11.22 | 11.11 | 12.34 | 21.82 | 24.24 |
| Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 szklanka, w plastrach (110.00 g) | % realizacji normy | 1 duże (8,3cm średnicy) (216.00 g) | % realizacji normy |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Wapń (mg) | 5.00 | 0.50 | 5.50 | 0.55 | 10.80 | 1.08 |
| Żelazo (mg) | 0.07 | 0.39 | 0.08 | 0.43 | 0.15 | 0.84 |
| Magnez (mg) | 4.00 | 1.25 | 4.40 | 1.38 | 8.64 | 2.70 |
| Fosfor (mg) | 11.00 | 1.57 | 12.10 | 1.73 | 23.76 | 3.39 |
| Potas (mg) | 90.00 | 1.91 | 99.00 | 2.11 | 194.40 | 4.14 |
| Sód (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Sól (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Cynk (mg) | 0.05 | 0.62 | 0.06 | 0.69 | 0.11 | 1.35 |
| Miedź (mg) | 0.03 | 3.44 | 0.03 | 3.79 | 0.07 | 7.44 |
| Mangan (mg) | 0.04 | 0.04 | 0.08 | |||
| Selen (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 szklanka, w plastrach (110.00 g) | % realizacji normy | 1 duże (8,3cm średnicy) (216.00 g) | % realizacji normy |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Witamina C (mg) | 4.00 | 5.33 | 4.40 | 5.87 | 8.64 | 11.52 |
| Tiamina (mg) | 0.02 | 1.73 | 0.02 | 1.90 | 0.04 | 3.73 |
| Ryboflawina (mg) | 0.03 | 2.55 | 0.03 | 2.80 | 0.06 | 5.50 |
| Niacyna (mg) | 0.09 | 0.65 | 0.10 | 0.72 | 0.20 | 1.40 |
| Kwas pantotenowy (mg) | 0.07 | 1.42 | 0.08 | 1.56 | 0.15 | 3.07 |
| Witamina B6 (mg) | 0.04 | 2.85 | 0.04 | 3.13 | 0.08 | 6.15 |
| Folacyna ogółem (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
| Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Cholina ogółem (mg) | 3.40 | 0.80 | 3.74 | 0.88 | 7.34 | 1.73 |
| Witamina B12 (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Witamina A (IU) | 38.00 | 41.80 | 82.08 | |||
| Witamina A (RAE, µg) | 2.00 | 0.29 | 2.20 | 0.31 | 4.32 | 0.62 |
| Retinol (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
| Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
| Beta-karoten (µg) | 17.00 | 18.70 | 36.72 | |||
| Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 18.00 | 19.80 | 38.88 | |||
| Witamina E (mg) | 0.05 | 0.62 | 0.06 | 0.69 | 0.11 | 1.35 |
| Witamina D (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Witamina D (IU) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Witamina K (µg) | 0.60 | 1.09 | 0.66 | 1.20 | 1.30 | 2.36 |
| Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 szklanka, w plastrach (110.00 g) | % realizacji normy | 1 duże (8,3cm średnicy) (216.00 g) | % realizacji normy |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0.02 | 0.11 | 0.02 | 0.12 | 0.05 | 0.23 |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0.01 | 0.01 | 0.01 | |||
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0.04 | 0.04 | 0.08 | |||
| Cholesterol (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Wartości | 100 g | % | 1 szklanka, w plastrach (110.00 g) | % | 1 duże (8,3cm średnicy) (216.00 g) | % |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Białko (kcal) | 1.08 | 2.03 | 1.19 | 2.03 | 2.33 | 2.03 |
| Tłuszcz (kcal) | 1.17 | 2.20 | 1.29 | 2.20 | 2.53 | 2.20 |
| Węglowodany (kcal) | 51.04 | 95.78 | 56.14 | 95.78 | 110.25 | 95.78 |
| Łącznie | 53.29 | 100.00 | 58.62 | 100.00 | 115.11 | 100.00 |
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{ label: „Tłuszcz”, data: 2.20, color: „#124C70”},
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