Mięso, ryby, jaja, owoce morza i ich przetwory >> Kurczak (brojler), szyja, mięso bez skóry
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 sztuka (6.00 g) | % realizacji normy | 1 szyja, bez skóry i kości (20.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Woda (g) | 71.17 | 4.27 | 14.23 | |||
Wartość energetyczna (kcal) | 154.00 | 7.70 | 9.24 | 0.46 | 30.80 | 1.54 |
Wartość energetyczna (kJ) | 644.77 | 38.69 | 128.95 | |||
Białko (g) | 17.55 | 35.10 | 1.05 | 2.11 | 3.51 | 7.02 |
Tłuszcz (g) | 8.78 | 12.54 | 0.53 | 0.75 | 1.76 | 2.51 |
Popiół (g) | 0.69 | 0.04 | 0.14 | |||
Węglowodany (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Błonnik (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cukry Proste (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 sztuka (6.00 g) | % realizacji normy | 1 szyja, bez skóry i kości (20.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Wapń (mg) | 27.00 | 2.70 | 1.62 | 0.16 | 5.40 | 0.54 |
Żelazo (mg) | 2.06 | 11.44 | 0.12 | 0.69 | 0.41 | 2.29 |
Magnez (mg) | 17.00 | 5.31 | 1.02 | 0.32 | 3.40 | 1.06 |
Fosfor (mg) | 113.00 | 16.14 | 6.78 | 0.97 | 22.60 | 3.23 |
Potas (mg) | 175.00 | 3.72 | 10.50 | 0.22 | 35.00 | 0.74 |
Sód (mg) | 81.00 | 5.40 | 4.86 | 0.32 | 16.20 | 1.08 |
Sól (mg) | 202.50 | 3.38 | 12.15 | 0.20 | 40.50 | 0.68 |
Cynk (mg) | 2.68 | 33.50 | 0.16 | 2.01 | 0.54 | 6.70 |
Miedź (mg) | 0.11 | 12.11 | 0.01 | 0.73 | 0.02 | 2.42 |
Mangan (mg) | 0.04 | 0.00 | 0.01 | |||
Selen (µg) | 13.50 | 24.55 | 0.81 | 1.47 | 2.70 | 4.91 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 sztuka (6.00 g) | % realizacji normy | 1 szyja, bez skóry i kości (20.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Witamina C (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Tiamina (mg) | 0.05 | 4.91 | 0.00 | 0.29 | 0.01 | 0.98 |
Ryboflawina (mg) | 0.23 | 20.73 | 0.01 | 1.24 | 0.05 | 4.15 |
Niacyna (mg) | 4.12 | 29.42 | 0.25 | 1.77 | 0.82 | 5.88 |
Kwas pantotenowy (mg) | 1.09 | 21.80 | 0.07 | 1.31 | 0.22 | 4.36 |
Witamina B6 (mg) | 0.29 | 22.31 | 0.02 | 1.34 | 0.06 | 4.46 |
Folacyna ogółem (µg) | 8.00 | 0.48 | 1.60 | |||
Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cholina ogółem (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina B12 (µg) | 0.32 | 13.33 | 0.02 | 0.80 | 0.06 | 2.67 |
Witamina A (IU) | 146.00 | 8.76 | 29.20 | |||
Witamina A (RAE, µg) | 44.00 | 6.29 | 2.64 | 0.38 | 8.80 | 1.26 |
Retinol (µg) | 44.00 | 2.64 | 8.80 | |||
Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Beta-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Luteina + zeaksantyna (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Witamina E (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (IU) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina K (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 sztuka (6.00 g) | % realizacji normy | 1 szyja, bez skóry i kości (20.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 2.25 | 11.25 | 0.14 | 0.68 | 0.45 | 2.25 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 2.73 | 0.16 | 0.55 | |||
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 2.18 | 0.13 | 0.44 | |||
Cholesterol (mg) | 83.00 | 27.67 | 4.98 | 1.66 | 16.60 | 5.53 |
Wartości | 100 g | % | 1 sztuka (6.00 g) | % | 1 szyja, bez skóry i kości (20.00 g) | % |
---|---|---|---|---|---|---|
Białko (kcal) | 70.20 | 47.04 | 4.21 | 47.04 | 14.04 | 47.04 |
Tłuszcz (kcal) | 79.02 | 52.96 | 4.74 | 52.96 | 15.80 | 52.96 |
Węglowodany (kcal) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Łącznie | 149.22 | 100.00 | 8.95 | 100.00 | 29.84 | 100.00 |
[piechart legend=”true”]
{ label: „Białko”, data: 47.04, color: „#1F55DF”},
{ label: „Tłuszcz”, data: 52.96, color: „#124C70”},
{ label: „Węglowodany”, data: 0.00, color: „#3CA5DA”}
[/piechart]