Mięso, ryby, jaja, owoce morza i ich przetwory >> Mątwa, mieszanka przypraw, gotowana na parze
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Woda (g) | 61.12 | 51.95 | ||
Wartość energetyczna (kcal) | 158.00 | 7.90 | 134.30 | 6.71 |
Wartość energetyczna (kJ) | 661.51 | 562.29 | ||
Białko (g) | 32.48 | 64.96 | 27.61 | 55.22 |
Tłuszcz (g) | 1.40 | 2.00 | 1.19 | 1.70 |
Popiół (g) | 3.36 | 2.86 | ||
Węglowodany (g) | 1.64 | 0.61 | 1.39 | 0.52 |
Błonnik (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cukry Proste (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Wapń (mg) | 180.00 | 18.00 | 153.00 | 15.30 |
Żelazo (mg) | 10.84 | 60.22 | 9.21 | 51.19 |
Magnez (mg) | 60.00 | 18.75 | 51.00 | 15.94 |
Fosfor (mg) | 580.00 | 82.86 | 493.00 | 70.43 |
Potas (mg) | 637.00 | 13.55 | 541.45 | 11.52 |
Sód (mg) | 744.00 | 49.60 | 632.40 | 42.16 |
Sól (mg) | 1860.00 | 31.00 | 1581.00 | 26.35 |
Cynk (mg) | 3.46 | 43.25 | 2.94 | 36.76 |
Miedź (mg) | 1.00 | 110.89 | 0.85 | 94.26 |
Mangan (mg) | 0.21 | 0.18 | ||
Selen (µg) | 89.60 | 162.91 | 76.16 | 138.47 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Witamina C (mg) | 8.50 | 11.33 | 7.22 | 9.63 |
Tiamina (mg) | 0.02 | 1.55 | 0.01 | 1.31 |
Ryboflawina (mg) | 1.73 | 157.18 | 1.47 | 133.60 |
Niacyna (mg) | 2.19 | 15.64 | 1.86 | 13.29 |
Kwas pantotenowy (mg) | 0.90 | 18.00 | 0.77 | 15.30 |
Witamina B6 (mg) | 0.27 | 20.77 | 0.23 | 17.65 |
Folacyna ogółem (µg) | 24.00 | 20.40 | ||
Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cholina ogółem (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina B12 (µg) | 5.40 | 225.00 | 4.59 | 191.25 |
Witamina A (IU) | 675.00 | 573.75 | ||
Witamina A (RAE, µg) | 203.00 | 29.00 | 172.55 | 24.65 |
Retinol (µg) | 203.00 | 172.55 | ||
Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Beta-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Luteina + zeaksantyna (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Witamina E (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (IU) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina K (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0.24 | 1.18 | 0.20 | 1.00 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0.16 | 0.14 | ||
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0.27 | 0.23 | ||
Cholesterol (mg) | 224.00 | 74.67 | 190.40 | 63.47 |
Wartości | 100 g | % | 3 uncje (85.00 g) | % |
---|---|---|---|---|
Białko (kcal) | 129.92 | 87.15 | 110.43 | 87.15 |
Tłuszcz (kcal) | 12.60 | 8.45 | 10.71 | 8.45 |
Węglowodany (kcal) | 6.56 | 4.40 | 5.58 | 4.40 |
Łącznie | 149.08 | 100.00 | 126.72 | 100.00 |
[piechart legend=”true”]
{ label: „Białko”, data: 87.15, color: „#1F55DF”},
{ label: „Tłuszcz”, data: 8.45, color: „#124C70”},
{ label: „Węglowodany”, data: 4.40, color: „#3CA5DA”}
[/piechart]