Mięso, ryby, jaja, owoce morza i ich przetwory >> Śledź atlantycki, pieczony lub grillowany
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 filet (143.00 g) | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Woda (g) | 64.16 | 91.75 | 54.54 | |||
Wartość energetyczna (kcal) | 203.00 | 10.15 | 290.29 | 14.51 | 172.55 | 8.63 |
Wartość energetyczna (kJ) | 849.92 | 1215.39 | 722.43 | |||
Białko (g) | 23.03 | 46.06 | 32.93 | 65.87 | 19.58 | 39.15 |
Tłuszcz (g) | 11.59 | 16.56 | 16.57 | 23.68 | 9.85 | 14.07 |
Popiół (g) | 1.87 | 2.67 | 1.59 | |||
Węglowodany (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Błonnik (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cukry Proste (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 filet (143.00 g) | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Wapń (mg) | 74.00 | 7.40 | 105.82 | 10.58 | 62.90 | 6.29 |
Żelazo (mg) | 1.41 | 7.83 | 2.02 | 11.20 | 1.20 | 6.66 |
Magnez (mg) | 41.00 | 12.81 | 58.63 | 18.32 | 34.85 | 10.89 |
Fosfor (mg) | 303.00 | 43.29 | 433.29 | 61.90 | 257.55 | 36.79 |
Potas (mg) | 419.00 | 8.91 | 599.17 | 12.75 | 356.15 | 7.58 |
Sód (mg) | 115.00 | 7.67 | 164.45 | 10.96 | 97.75 | 6.52 |
Sól (mg) | 287.50 | 4.79 | 411.12 | 6.85 | 244.38 | 4.07 |
Cynk (mg) | 1.27 | 15.88 | 1.82 | 22.70 | 1.08 | 13.49 |
Miedź (mg) | 0.12 | 13.11 | 0.17 | 18.75 | 0.10 | 11.14 |
Mangan (mg) | 0.04 | 0.06 | 0.03 | |||
Selen (µg) | 46.80 | 85.09 | 66.92 | 121.68 | 39.78 | 72.33 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 filet (143.00 g) | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Witamina C (mg) | 0.70 | 0.93 | 1.00 | 1.33 | 0.59 | 0.79 |
Tiamina (mg) | 0.11 | 10.18 | 0.16 | 14.56 | 0.10 | 8.65 |
Ryboflawina (mg) | 0.30 | 27.18 | 0.43 | 38.87 | 0.25 | 23.10 |
Niacyna (mg) | 4.12 | 29.46 | 5.90 | 42.12 | 3.51 | 25.04 |
Kwas pantotenowy (mg) | 0.74 | 14.80 | 1.06 | 21.16 | 0.63 | 12.58 |
Witamina B6 (mg) | 0.35 | 26.77 | 0.50 | 38.28 | 0.30 | 22.75 |
Folacyna ogółem (µg) | 12.00 | 17.16 | 10.20 | |||
Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cholina ogółem (mg) | 83.30 | 19.60 | 119.12 | 28.03 | 70.80 | 16.66 |
Witamina B12 (µg) | 13.14 | 547.50 | 18.79 | 782.92 | 11.17 | 465.38 |
Witamina A (IU) | 120.00 | 171.60 | 102.00 | |||
Witamina A (RAE, µg) | 36.00 | 5.14 | 51.48 | 7.35 | 30.60 | 4.37 |
Retinol (µg) | 36.00 | 51.48 | 30.60 | |||
Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Beta-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Luteina + zeaksantyna (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Witamina E (mg) | 1.37 | 17.12 | 1.96 | 24.49 | 1.16 | 14.56 |
Witamina D (µg) | 5.40 | 108.00 | 7.72 | 154.44 | 4.59 | 91.80 |
Witamina D (IU) | 214.00 | 107.00 | 306.02 | 153.01 | 181.90 | 90.95 |
Witamina K (µg) | 0.10 | 0.18 | 0.14 | 0.26 | 0.09 | 0.15 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 filet (143.00 g) | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 2.62 | 13.08 | 3.74 | 18.70 | 2.22 | 11.11 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 4.79 | 6.85 | 4.07 | |||
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 2.73 | 3.91 | 2.32 | |||
Cholesterol (mg) | 77.00 | 25.67 | 110.11 | 36.70 | 65.45 | 21.82 |
Wartości | 100 g | % | 1 filet (143.00 g) | % | 3 uncje (85.00 g) | % |
---|---|---|---|---|---|---|
Białko (kcal) | 92.12 | 46.90 | 131.73 | 46.90 | 78.30 | 46.90 |
Tłuszcz (kcal) | 104.31 | 53.10 | 149.16 | 53.10 | 88.66 | 53.10 |
Węglowodany (kcal) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Łącznie | 196.43 | 100.00 | 280.89 | 100.00 | 166.97 | 100.00 |
[piechart legend=”true”]
{ label: „Białko”, data: 46.90, color: „#1F55DF”},
{ label: „Tłuszcz”, data: 53.10, color: „#124C70”},
{ label: „Węglowodany”, data: 0.00, color: „#3CA5DA”}
[/piechart]