bruschetta

Wakacyjne reminiscencje czyli Bruschetty bałkańskie

potrzebujemy

  • ½ pomidora w kostkę (lub koktajlowe 3-4szt.),
  • oliwki czarne 25g-30g w kawałki,
  • bryndza lub plaster sera pleśniowego np. Rokpol (30g),
  • bazylia świeża dużo,
  • szczypior,
  • oregano,

 

wszystkie składniki pokroić i wymieszać; skropić oliwą z oliwek lub olejem rzepakowym na zimno tłoczonym

serwować z kromkami chleba zapieczonymi w opiekaczu;

pokrojone warzywa wyłożyć na chleb i doprawić świeżo mielonym pieprzem.

SMACZNEGO

Tagi

Udostępnij przepis

Dodaj komentarz