Orzechy, nasiona, pestki i ich przetwory >> Mąka sezamowa, niska zawartość tłuszczu (1,75%)
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 uncja (28.35 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Woda (g) | 7.10 | 2.01 | ||
Wartość energetyczna (kcal) | 333.00 | 16.65 | 94.41 | 4.72 |
Wartość energetyczna (kJ) | 1394.20 | 395.26 | ||
Białko (g) | 50.14 | 100.28 | 14.21 | 28.43 |
Tłuszcz (g) | 1.75 | 2.50 | 0.50 | 0.71 |
Popiół (g) | 5.50 | 1.56 | ||
Węglowodany (g) | 35.51 | 13.15 | 10.07 | 3.73 |
Błonnik (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cukry Proste (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 uncja (28.35 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Wapń (mg) | 149.00 | 14.90 | 42.24 | 4.22 |
Żelazo (mg) | 14.22 | 79.00 | 4.03 | 22.40 |
Magnez (mg) | 338.00 | 105.62 | 95.82 | 29.94 |
Fosfor (mg) | 757.00 | 108.14 | 214.61 | 30.66 |
Potas (mg) | 397.00 | 8.45 | 112.55 | 2.39 |
Sód (mg) | 39.00 | 2.60 | 11.06 | 0.74 |
Sól (mg) | 97.50 | 1.62 | 27.64 | 0.46 |
Cynk (mg) | 10.00 | 125.00 | 2.84 | 35.44 |
Miedź (mg) | 1.43 | 158.33 | 0.40 | 44.89 |
Mangan (mg) | 1.40 | 0.40 | ||
Selen (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 uncja (28.35 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Witamina C (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Tiamina (mg) | 2.52 | 228.73 | 0.71 | 64.84 |
Ryboflawina (mg) | 0.27 | 24.45 | 0.08 | 6.93 |
Niacyna (mg) | 12.53 | 89.52 | 3.55 | 25.38 |
Kwas pantotenowy (mg) | 2.75 | 54.90 | 0.78 | 15.56 |
Witamina B6 (mg) | 0.14 | 10.92 | 0.04 | 3.10 |
Folacyna ogółem (µg) | 29.00 | 8.22 | ||
Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cholina ogółem (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina B12 (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina A (IU) | 64.00 | 18.14 | ||
Witamina A (RAE, µg) | 3.00 | 0.43 | 0.85 | 0.12 |
Retinol (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Beta-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Luteina + zeaksantyna (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Witamina E (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (IU) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina K (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 uncja (28.35 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0.20 | 1.00 | 0.06 | 0.28 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0.54 | 0.15 | ||
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0.63 | 0.18 | ||
Cholesterol (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % | 1 uncja (28.35 g) | % |
---|---|---|---|---|
Białko (kcal) | 200.56 | 55.97 | 56.86 | 55.97 |
Tłuszcz (kcal) | 15.75 | 4.40 | 4.47 | 4.40 |
Węglowodany (kcal) | 142.04 | 39.64 | 40.27 | 39.64 |
Łącznie | 358.35 | 100.00 | 101.59 | 100.00 |
[piechart legend=”true”]
{ label: „Białko”, data: 55.97, color: „#1F55DF”},
{ label: „Tłuszcz”, data: 4.40, color: „#124C70”},
{ label: „Węglowodany”, data: 39.64, color: „#3CA5DA”}
[/piechart]