Warzywa i przetwory warzywne >> Ogórecznik, surowy
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 szklanka (2,5cm kawałki) (89.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Woda (g) | 93.00 | 82.77 | ||
Wartość energetyczna (kcal) | 21.00 | 1.05 | 18.69 | 0.93 |
Wartość energetyczna (kJ) | 87.92 | 78.25 | ||
Białko (g) | 1.80 | 3.60 | 1.60 | 3.20 |
Tłuszcz (g) | 0.70 | 1.00 | 0.62 | 0.89 |
Popiół (g) | 1.44 | 1.28 | ||
Węglowodany (g) | 3.06 | 1.13 | 2.72 | 1.01 |
Błonnik (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cukry Proste (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 szklanka (2,5cm kawałki) (89.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Wapń (mg) | 93.00 | 9.30 | 82.77 | 8.28 |
Żelazo (mg) | 3.30 | 18.33 | 2.94 | 16.32 |
Magnez (mg) | 52.00 | 16.25 | 46.28 | 14.46 |
Fosfor (mg) | 53.00 | 7.57 | 47.17 | 6.74 |
Potas (mg) | 470.00 | 10.00 | 418.30 | 8.90 |
Sód (mg) | 80.00 | 5.33 | 71.20 | 4.75 |
Sól (mg) | 200.00 | 3.33 | 178.00 | 2.97 |
Cynk (mg) | 0.20 | 2.50 | 0.18 | 2.23 |
Miedź (mg) | 0.13 | 14.44 | 0.12 | 12.86 |
Mangan (mg) | 0.35 | 0.31 | ||
Selen (µg) | 0.90 | 1.64 | 0.80 | 1.46 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 szklanka (2,5cm kawałki) (89.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Witamina C (mg) | 35.00 | 46.67 | 31.15 | 41.53 |
Tiamina (mg) | 0.06 | 5.45 | 0.05 | 4.85 |
Ryboflawina (mg) | 0.15 | 13.64 | 0.13 | 12.14 |
Niacyna (mg) | 0.90 | 6.43 | 0.80 | 5.72 |
Kwas pantotenowy (mg) | 0.04 | 0.82 | 0.04 | 0.73 |
Witamina B6 (mg) | 0.08 | 6.46 | 0.07 | 5.75 |
Folacyna ogółem (µg) | 13.00 | 11.57 | ||
Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cholina ogółem (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina B12 (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina A (IU) | 4200.00 | 3738.00 | ||
Witamina A (RAE, µg) | 210.00 | 30.00 | 186.90 | 26.70 |
Retinol (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Beta-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Luteina + zeaksantyna (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Witamina E (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (IU) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina K (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 szklanka (2,5cm kawałki) (89.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0.17 | 0.85 | 0.15 | 0.76 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0.21 | 0.19 | ||
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0.11 | 0.10 | ||
Cholesterol (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % | 1 szklanka (2,5cm kawałki) (89.00 g) | % |
---|---|---|---|---|
Białko (kcal) | 7.20 | 27.97 | 6.41 | 27.97 |
Tłuszcz (kcal) | 6.30 | 24.48 | 5.61 | 24.48 |
Węglowodany (kcal) | 12.24 | 47.55 | 10.89 | 47.55 |
Łącznie | 25.74 | 100.00 | 22.91 | 100.00 |
[piechart legend=”true”]
{ label: „Białko”, data: 27.97, color: „#1F55DF”},
{ label: „Tłuszcz”, data: 24.48, color: „#124C70”},
{ label: „Węglowodany”, data: 47.55, color: „#3CA5DA”}
[/piechart]