Mięso, ryby, jaja, owoce morza i ich przetwory >> Ostrygi, ostryżyca amerykańska, dzika, świeża
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 średnia (50.00 g) | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Woda (g) | 82.06 | 41.03 | 69.75 | |||
Wartość energetyczna (kcal) | 81.00 | 4.05 | 40.50 | 2.02 | 68.85 | 3.44 |
Wartość energetyczna (kJ) | 339.13 | 169.57 | 288.26 | |||
Białko (g) | 9.45 | 18.90 | 4.72 | 9.45 | 8.03 | 16.06 |
Tłuszcz (g) | 2.30 | 3.29 | 1.15 | 1.64 | 1.95 | 2.79 |
Popiół (g) | 1.23 | 0.61 | 1.05 | |||
Węglowodany (g) | 4.95 | 1.83 | 2.48 | 0.92 | 4.21 | 1.56 |
Błonnik (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cukry Proste (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 średnia (50.00 g) | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Wapń (mg) | 8.00 | 0.80 | 4.00 | 0.40 | 6.80 | 0.68 |
Żelazo (mg) | 5.11 | 28.39 | 2.56 | 14.19 | 4.34 | 24.13 |
Magnez (mg) | 22.00 | 6.88 | 11.00 | 3.44 | 18.70 | 5.84 |
Fosfor (mg) | 162.00 | 23.14 | 81.00 | 11.57 | 137.70 | 19.67 |
Potas (mg) | 168.00 | 3.57 | 84.00 | 1.79 | 142.80 | 3.04 |
Sód (mg) | 106.00 | 7.07 | 53.00 | 3.53 | 90.10 | 6.01 |
Sól (mg) | 265.00 | 4.42 | 132.50 | 2.21 | 225.25 | 3.75 |
Cynk (mg) | 16.62 | 207.75 | 8.31 | 103.88 | 14.13 | 176.59 |
Miedź (mg) | 1.58 | 175.11 | 0.79 | 87.56 | 1.34 | 148.84 |
Mangan (mg) | 0.64 | 0.32 | 0.55 | |||
Selen (µg) | 77.00 | 140.00 | 38.50 | 70.00 | 65.45 | 119.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 średnia (50.00 g) | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Witamina C (mg) | 8.00 | 10.67 | 4.00 | 5.33 | 6.80 | 9.07 |
Tiamina (mg) | 0.07 | 6.09 | 0.03 | 3.05 | 0.06 | 5.18 |
Ryboflawina (mg) | 0.23 | 21.18 | 0.12 | 10.59 | 0.20 | 18.00 |
Niacyna (mg) | 2.01 | 14.36 | 1.00 | 7.18 | 1.71 | 12.20 |
Kwas pantotenowy (mg) | 0.50 | 10.00 | 0.25 | 5.00 | 0.42 | 8.50 |
Witamina B6 (mg) | 0.05 | 3.85 | 0.03 | 1.92 | 0.04 | 3.27 |
Folacyna ogółem (µg) | 10.00 | 5.00 | 8.50 | |||
Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cholina ogółem (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina B12 (µg) | 16.00 | 666.67 | 8.00 | 333.33 | 13.60 | 566.67 |
Witamina A (IU) | 270.00 | 135.00 | 229.50 | |||
Witamina A (RAE, µg) | 81.00 | 11.57 | 40.50 | 5.79 | 68.85 | 9.84 |
Retinol (µg) | 81.00 | 40.50 | 68.85 | |||
Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Beta-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Luteina + zeaksantyna (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Witamina E (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (IU) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina K (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 średnia (50.00 g) | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0.51 | 2.55 | 0.26 | 1.28 | 0.43 | 2.17 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0.36 | 0.18 | 0.30 | |||
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0.89 | 0.45 | 0.76 | |||
Cholesterol (mg) | 50.00 | 16.67 | 25.00 | 8.33 | 42.50 | 14.17 |
Wartości | 100 g | % | 1 średnia (50.00 g) | % | 3 uncje (85.00 g) | % |
---|---|---|---|---|---|---|
Białko (kcal) | 37.80 | 48.28 | 18.90 | 48.28 | 32.13 | 48.28 |
Tłuszcz (kcal) | 20.70 | 26.44 | 10.35 | 26.44 | 17.59 | 26.44 |
Węglowodany (kcal) | 19.80 | 25.29 | 9.90 | 25.29 | 16.83 | 25.29 |
Łącznie | 78.30 | 100.00 | 39.15 | 100.00 | 66.55 | 100.00 |
[piechart legend=”true”]
{ label: „Białko”, data: 48.28, color: „#1F55DF”},
{ label: „Tłuszcz”, data: 26.44, color: „#124C70”},
{ label: „Węglowodany”, data: 25.29, color: „#3CA5DA”}
[/piechart]