Mięso, ryby, jaja, owoce morza i ich przetwory >> Ostryżyca amerykańska, hodowlana pieczony lub grillowany
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy | 6 średnich (59.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Woda (g) | 81.95 | 69.66 | 48.35 | |||
Wartość energetyczna (kcal) | 79.00 | 3.95 | 67.15 | 3.36 | 46.61 | 2.33 |
Wartość energetyczna (kJ) | 330.76 | 281.14 | 195.15 | |||
Białko (g) | 7.00 | 14.00 | 5.95 | 11.90 | 4.13 | 8.26 |
Tłuszcz (g) | 2.12 | 3.03 | 1.80 | 2.57 | 1.25 | 1.79 |
Popiół (g) | 1.65 | 1.40 | 0.97 | |||
Węglowodany (g) | 7.28 | 2.70 | 6.19 | 2.29 | 4.30 | 1.59 |
Błonnik (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cukry Proste (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy | 6 średnich (59.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Wapń (mg) | 56.00 | 5.60 | 47.60 | 4.76 | 33.04 | 3.30 |
Żelazo (mg) | 7.77 | 43.17 | 6.60 | 36.69 | 4.58 | 25.47 |
Magnez (mg) | 33.00 | 10.31 | 28.05 | 8.77 | 19.47 | 6.08 |
Fosfor (mg) | 115.00 | 16.43 | 97.75 | 13.96 | 67.85 | 9.69 |
Potas (mg) | 152.00 | 3.23 | 129.20 | 2.75 | 89.68 | 1.91 |
Sód (mg) | 163.00 | 10.87 | 138.55 | 9.24 | 96.17 | 6.41 |
Sól (mg) | 407.50 | 6.79 | 346.38 | 5.77 | 240.42 | 4.01 |
Cynk (mg) | 45.15 | 564.38 | 38.38 | 479.72 | 26.64 | 332.98 |
Miedź (mg) | 1.43 | 159.33 | 1.22 | 135.43 | 0.85 | 94.01 |
Mangan (mg) | 0.42 | 0.36 | 0.25 | |||
Selen (µg) | 77.50 | 140.91 | 65.88 | 119.77 | 45.72 | 83.14 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy | 6 średnich (59.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Witamina C (mg) | 6.00 | 8.00 | 5.10 | 6.80 | 3.54 | 4.72 |
Tiamina (mg) | 0.13 | 11.82 | 0.11 | 10.05 | 0.08 | 6.97 |
Ryboflawina (mg) | 0.06 | 5.00 | 0.05 | 4.25 | 0.03 | 2.95 |
Niacyna (mg) | 1.79 | 12.80 | 1.52 | 10.88 | 1.06 | 7.55 |
Kwas pantotenowy (mg) | 0.20 | 3.90 | 0.17 | 3.31 | 0.12 | 2.30 |
Witamina B6 (mg) | 0.08 | 5.85 | 0.06 | 4.97 | 0.04 | 3.45 |
Folacyna ogółem (µg) | 24.00 | 20.40 | 14.16 | |||
Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cholina ogółem (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina B12 (µg) | 24.30 | 1012.50 | 20.66 | 860.63 | 14.34 | 597.38 |
Witamina A (IU) | 63.00 | 53.55 | 37.17 | |||
Witamina A (RAE, µg) | 19.00 | 2.71 | 16.15 | 2.31 | 11.21 | 1.60 |
Retinol (µg) | 19.00 | 16.15 | 11.21 | |||
Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Beta-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Luteina + zeaksantyna (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Witamina E (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (IU) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina K (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy | 6 średnich (59.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|---|---|
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0.68 | 3.42 | 0.58 | 2.90 | 0.40 | 2.01 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0.23 | 0.20 | 0.14 | |||
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0.71 | 0.61 | 0.42 | |||
Cholesterol (mg) | 38.00 | 12.67 | 32.30 | 10.77 | 22.42 | 7.47 |
Wartości | 100 g | % | 3 uncje (85.00 g) | % | 6 średnich (59.00 g) | % |
---|---|---|---|---|---|---|
Białko (kcal) | 28.00 | 36.75 | 23.80 | 36.75 | 16.52 | 36.75 |
Tłuszcz (kcal) | 19.08 | 25.04 | 16.22 | 25.04 | 11.26 | 25.04 |
Węglowodany (kcal) | 29.12 | 38.22 | 24.75 | 38.22 | 17.18 | 38.22 |
Łącznie | 76.20 | 100.00 | 64.77 | 100.00 | 44.96 | 100.00 |
[piechart legend=”true”]
{ label: „Białko”, data: 36.75, color: „#1F55DF”},
{ label: „Tłuszcz”, data: 25.04, color: „#124C70”},
{ label: „Węglowodany”, data: 38.22, color: „#3CA5DA”}
[/piechart]