Mięso, ryby, jaja, owoce morza i ich przetwory >> Rak, mieszanka przypraw, świeży
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy | 8 sztuk (27.00 g) | % realizacji normy |
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Woda (g) | 84.05 | 71.44 | 22.69 | |||
Wartość energetyczna (kcal) | 72.00 | 3.60 | 61.20 | 3.06 | 19.44 | 0.97 |
Wartość energetyczna (kJ) | 301.45 | 256.23 | 81.39 | |||
Białko (g) | 14.85 | 29.70 | 12.62 | 25.24 | 4.01 | 8.02 |
Tłuszcz (g) | 0.97 | 1.39 | 0.82 | 1.18 | 0.26 | 0.37 |
Popiół (g) | 1.00 | 0.85 | 0.27 | |||
Węglowodany (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Błonnik (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cukry Proste (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy | 8 sztuk (27.00 g) | % realizacji normy |
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Wapń (mg) | 25.00 | 2.50 | 21.25 | 2.12 | 6.75 | 0.68 |
Żelazo (mg) | 0.55 | 3.06 | 0.47 | 2.60 | 0.15 | 0.83 |
Magnez (mg) | 30.00 | 9.38 | 25.50 | 7.97 | 8.10 | 2.53 |
Fosfor (mg) | 218.00 | 31.14 | 185.30 | 26.47 | 58.86 | 8.41 |
Potas (mg) | 261.00 | 5.55 | 221.85 | 4.72 | 70.47 | 1.50 |
Sód (mg) | 62.00 | 4.13 | 52.70 | 3.51 | 16.74 | 1.12 |
Sól (mg) | 155.00 | 2.58 | 131.75 | 2.20 | 41.85 | 0.70 |
Cynk (mg) | 1.01 | 12.62 | 0.86 | 10.73 | 0.27 | 3.41 |
Miedź (mg) | 0.24 | 26.33 | 0.20 | 22.38 | 0.06 | 7.11 |
Mangan (mg) | 0.15 | 0.12 | 0.04 | |||
Selen (µg) | 28.40 | 51.64 | 24.14 | 43.89 | 7.67 | 13.94 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy | 8 sztuk (27.00 g) | % realizacji normy |
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Witamina C (mg) | 0.50 | 0.67 | 0.42 | 0.57 | 0.14 | 0.18 |
Tiamina (mg) | 0.04 | 4.09 | 0.04 | 3.48 | 0.01 | 1.10 |
Ryboflawina (mg) | 0.03 | 2.91 | 0.03 | 2.47 | 0.01 | 0.79 |
Niacyna (mg) | 1.87 | 13.34 | 1.59 | 11.34 | 0.50 | 3.60 |
Kwas pantotenowy (mg) | 0.57 | 11.40 | 0.48 | 9.69 | 0.15 | 3.08 |
Witamina B6 (mg) | 0.08 | 5.85 | 0.06 | 4.97 | 0.02 | 1.58 |
Folacyna ogółem (µg) | 30.00 | 25.50 | 8.10 | |||
Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cholina ogółem (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina B12 (µg) | 2.10 | 87.50 | 1.78 | 74.38 | 0.57 | 23.63 |
Witamina A (IU) | 50.00 | 42.50 | 13.50 | |||
Witamina A (RAE, µg) | 15.00 | 2.14 | 12.75 | 1.82 | 4.05 | 0.58 |
Retinol (µg) | 15.00 | 12.75 | 4.05 | |||
Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Beta-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Luteina + zeaksantyna (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |||
Witamina E (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (IU) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina K (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy | 8 sztuk (27.00 g) | % realizacji normy |
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Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0.16 | 0.82 | 0.14 | 0.69 | 0.04 | 0.22 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0.18 | 0.15 | 0.05 | |||
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0.31 | 0.27 | 0.08 | |||
Cholesterol (mg) | 107.00 | 35.67 | 90.95 | 30.32 | 28.89 | 9.63 |
Wartości | 100 g | % | 3 uncje (85.00 g) | % | 8 sztuk (27.00 g) | % |
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Białko (kcal) | 59.40 | 87.19 | 50.49 | 87.19 | 16.04 | 87.19 |
Tłuszcz (kcal) | 8.73 | 12.81 | 7.42 | 12.81 | 2.36 | 12.81 |
Węglowodany (kcal) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Łącznie | 68.13 | 100.00 | 57.91 | 100.00 | 18.40 | 100.00 |
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