Mięso, ryby, jaja, owoce morza i ich przetwory >> Salami wołowo-wieprzowe, gotowane
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 plaster, okrągły (12.30 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Woda (g) | 45.19 | 5.56 | ||
Wartość energetyczna (kcal) | 336.00 | 16.80 | 41.33 | 2.07 |
Wartość energetyczna (kJ) | 1406.76 | 173.03 | ||
Białko (g) | 21.85 | 43.70 | 2.69 | 5.38 |
Tłuszcz (g) | 25.90 | 37.00 | 3.19 | 4.55 |
Popiół (g) | 4.66 | 0.57 | ||
Węglowodany (g) | 2.40 | 0.89 | 0.30 | 0.11 |
Błonnik (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cukry Proste (g) | 0.96 | 1.07 | 0.12 | 0.13 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 plaster, okrągły (12.30 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Wapń (mg) | 15.00 | 1.50 | 1.85 | 0.18 |
Żelazo (mg) | 1.56 | 8.67 | 0.19 | 1.07 |
Magnez (mg) | 19.00 | 5.94 | 2.34 | 0.73 |
Fosfor (mg) | 191.00 | 27.29 | 23.49 | 3.36 |
Potas (mg) | 316.00 | 6.72 | 38.87 | 0.83 |
Sód (mg) | 1449.00 | 96.60 | 178.23 | 11.88 |
Sól (mg) | 3622.50 | 60.38 | 445.57 | 7.43 |
Cynk (mg) | 2.93 | 36.62 | 0.36 | 4.50 |
Miedź (mg) | 0.36 | 39.67 | 0.04 | 4.88 |
Mangan (mg) | 0.98 | 0.12 | ||
Selen (µg) | 31.30 | 56.91 | 3.85 | 7.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 plaster, okrągły (12.30 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Witamina C (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Tiamina (mg) | 0.37 | 33.36 | 0.05 | 4.10 |
Ryboflawina (mg) | 0.36 | 32.45 | 0.04 | 3.99 |
Niacyna (mg) | 6.05 | 43.24 | 0.74 | 5.32 |
Kwas pantotenowy (mg) | 1.20 | 24.02 | 0.15 | 2.95 |
Witamina B6 (mg) | 0.46 | 35.31 | 0.06 | 4.34 |
Folacyna ogółem (µg) | 3.00 | 0.37 | ||
Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cholina ogółem (mg) | 93.50 | 22.00 | 11.50 | 2.71 |
Witamina B12 (µg) | 1.52 | 63.33 | 0.19 | 7.79 |
Witamina A (IU) | 0.00 | 0.00 | ||
Witamina A (RAE, µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Retinol (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Beta-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Luteina + zeaksantyna (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Witamina E (mg) | 0.22 | 2.75 | 0.03 | 0.34 |
Witamina D (µg) | 1.00 | 20.00 | 0.12 | 2.46 |
Witamina D (IU) | 41.00 | 20.50 | 5.04 | 2.52 |
Witamina K (µg) | 3.20 | 5.82 | 0.39 | 0.72 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 plaster, okrągły (12.30 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 9.32 | 46.58 | 1.15 | 5.73 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 11.13 | 1.37 | ||
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 2.53 | 0.31 | ||
Cholesterol (mg) | 89.00 | 29.67 | 10.95 | 3.65 |
Wartości | 100 g | % | 1 plaster, okrągły (12.30 g) | % |
---|---|---|---|---|
Białko (kcal) | 87.40 | 26.48 | 10.75 | 26.48 |
Tłuszcz (kcal) | 233.10 | 70.61 | 28.67 | 70.61 |
Węglowodany (kcal) | 9.60 | 2.91 | 1.18 | 2.91 |
Łącznie | 330.10 | 100.00 | 40.60 | 100.00 |
[piechart legend=”true”]
{ label: „Białko”, data: 26.48, color: „#1F55DF”},
{ label: „Tłuszcz”, data: 70.61, color: „#124C70”},
{ label: „Węglowodany”, data: 2.91, color: „#3CA5DA”}
[/piechart]