Mięso, ryby, jaja, owoce morza i ich przetwory >> Ślimak morski, zwójka, gotowany na parze
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Woda (g) | 32.00 | 27.20 | ||
Wartość energetyczna (kcal) | 275.00 | 13.75 | 233.75 | 11.69 |
Wartość energetyczna (kJ) | 1151.37 | 978.66 | ||
Białko (g) | 47.68 | 95.36 | 40.53 | 81.06 |
Tłuszcz (g) | 0.80 | 1.14 | 0.68 | 0.97 |
Popiół (g) | 4.00 | 3.40 | ||
Węglowodany (g) | 15.52 | 5.75 | 13.19 | 4.89 |
Błonnik (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cukry Proste (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Wapń (mg) | 113.00 | 11.30 | 96.05 | 9.61 |
Żelazo (mg) | 10.06 | 55.89 | 8.55 | 47.51 |
Magnez (mg) | 172.00 | 53.75 | 146.20 | 45.69 |
Fosfor (mg) | 282.00 | 40.29 | 239.70 | 34.24 |
Potas (mg) | 694.00 | 14.77 | 589.90 | 12.55 |
Sód (mg) | 412.00 | 27.47 | 350.20 | 23.35 |
Sól (mg) | 1030.00 | 17.17 | 875.50 | 14.59 |
Cynk (mg) | 3.26 | 40.75 | 2.77 | 34.64 |
Miedź (mg) | 2.06 | 228.89 | 1.75 | 194.56 |
Mangan (mg) | 0.89 | 0.76 | ||
Selen (µg) | 89.60 | 162.91 | 76.16 | 138.47 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Witamina C (mg) | 6.80 | 9.07 | 5.78 | 7.71 |
Tiamina (mg) | 0.05 | 4.45 | 0.04 | 3.79 |
Ryboflawina (mg) | 0.21 | 19.45 | 0.18 | 16.54 |
Niacyna (mg) | 2.00 | 14.25 | 1.70 | 12.11 |
Kwas pantotenowy (mg) | 0.40 | 8.00 | 0.34 | 6.80 |
Witamina B6 (mg) | 0.65 | 50.00 | 0.55 | 42.50 |
Folacyna ogółem (µg) | 11.00 | 9.35 | ||
Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cholina ogółem (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina B12 (µg) | 18.14 | 755.83 | 15.42 | 642.46 |
Witamina A (IU) | 162.00 | 137.70 | ||
Witamina A (RAE, µg) | 49.00 | 7.00 | 41.65 | 5.95 |
Retinol (µg) | 49.00 | 41.65 | ||
Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Beta-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Luteina + zeaksantyna (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Witamina E (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (IU) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina K (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0.06 | 0.31 | 0.05 | 0.26 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0.06 | 0.05 | ||
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0.05 | 0.04 | ||
Cholesterol (mg) | 130.00 | 43.33 | 110.50 | 36.83 |
Wartości | 100 g | % | 3 uncje (85.00 g) | % |
---|---|---|---|---|
Białko (kcal) | 190.72 | 73.35 | 162.11 | 73.35 |
Tłuszcz (kcal) | 7.20 | 2.77 | 6.12 | 2.77 |
Węglowodany (kcal) | 62.08 | 23.88 | 52.77 | 23.88 |
Łącznie | 260.00 | 100.00 | 221.00 | 100.00 |
[piechart legend=”true”]
{ label: „Białko”, data: 73.35, color: „#1F55DF”},
{ label: „Tłuszcz”, data: 2.77, color: „#124C70”},
{ label: „Węglowodany”, data: 23.88, color: „#3CA5DA”}
[/piechart]