Mięso, ryby, jaja, owoce morza i ich przetwory >> Ślimak morski, zwójka, świeży
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Woda (g) | 66.00 | 56.10 | ||
Wartość energetyczna (kcal) | 137.00 | 6.85 | 116.45 | 5.82 |
Wartość energetyczna (kJ) | 573.59 | 487.55 | ||
Białko (g) | 23.84 | 47.68 | 20.26 | 40.53 |
Tłuszcz (g) | 0.40 | 0.57 | 0.34 | 0.49 |
Popiół (g) | 2.00 | 1.70 | ||
Węglowodany (g) | 7.76 | 2.87 | 6.60 | 2.44 |
Błonnik (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cukry Proste (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Wapń (mg) | 57.00 | 5.70 | 48.45 | 4.84 |
Żelazo (mg) | 5.03 | 27.94 | 4.28 | 23.75 |
Magnez (mg) | 86.00 | 26.88 | 73.10 | 22.84 |
Fosfor (mg) | 141.00 | 20.14 | 119.85 | 17.12 |
Potas (mg) | 347.00 | 7.38 | 294.95 | 6.28 |
Sód (mg) | 206.00 | 13.73 | 175.10 | 11.67 |
Sól (mg) | 515.00 | 8.58 | 437.75 | 7.30 |
Cynk (mg) | 1.63 | 20.38 | 1.39 | 17.32 |
Miedź (mg) | 1.03 | 114.44 | 0.88 | 97.28 |
Mangan (mg) | 0.45 | 0.38 | ||
Selen (µg) | 44.80 | 81.45 | 38.08 | 69.24 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Witamina C (mg) | 4.00 | 5.33 | 3.40 | 4.53 |
Tiamina (mg) | 0.03 | 2.36 | 0.02 | 2.01 |
Ryboflawina (mg) | 0.11 | 9.73 | 0.09 | 8.27 |
Niacyna (mg) | 1.05 | 7.50 | 0.89 | 6.38 |
Kwas pantotenowy (mg) | 0.21 | 4.16 | 0.18 | 3.54 |
Witamina B6 (mg) | 0.34 | 26.31 | 0.29 | 22.36 |
Folacyna ogółem (µg) | 6.00 | 5.10 | ||
Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cholina ogółem (mg) | 65.00 | 15.29 | 55.25 | 13.00 |
Witamina B12 (µg) | 9.07 | 377.92 | 7.71 | 321.23 |
Witamina A (IU) | 87.00 | 73.95 | ||
Witamina A (RAE, µg) | 26.00 | 3.71 | 22.10 | 3.16 |
Retinol (µg) | 26.00 | 22.10 | ||
Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Beta-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Luteina + zeaksantyna (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Witamina E (mg) | 0.13 | 1.62 | 0.11 | 1.38 |
Witamina D (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (IU) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina K (µg) | 0.10 | 0.18 | 0.09 | 0.15 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0.03 | 0.15 | 0.03 | 0.13 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0.03 | 0.02 | ||
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0.02 | 0.02 | ||
Cholesterol (mg) | 65.00 | 21.67 | 55.25 | 18.42 |
Wartości | 100 g | % | 3 uncje (85.00 g) | % |
---|---|---|---|---|
Białko (kcal) | 95.36 | 73.35 | 81.06 | 73.35 |
Tłuszcz (kcal) | 3.60 | 2.77 | 3.06 | 2.77 |
Węglowodany (kcal) | 31.04 | 23.88 | 26.38 | 23.88 |
Łącznie | 130.00 | 100.00 | 110.50 | 100.00 |
[piechart legend=”true”]
{ label: „Białko”, data: 73.35, color: „#1F55DF”},
{ label: „Tłuszcz”, data: 2.77, color: „#124C70”},
{ label: „Węglowodany”, data: 23.88, color: „#3CA5DA”}
[/piechart]