Mięso, ryby, jaja, owoce morza i ich przetwory >> Stynkowate, tęczowe, grillowane lub pieczone
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Woda (g) | 72.79 | 61.87 | ||
Wartość energetyczna (kcal) | 124.00 | 6.20 | 105.40 | 5.27 |
Wartość energetyczna (kJ) | 519.16 | 441.29 | ||
Białko (g) | 22.60 | 45.20 | 19.21 | 38.42 |
Tłuszcz (g) | 3.10 | 4.43 | 2.63 | 3.76 |
Popiół (g) | 1.79 | 1.52 | ||
Węglowodany (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Błonnik (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cukry Proste (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Wapń (mg) | 77.00 | 7.70 | 65.45 | 6.55 |
Żelazo (mg) | 1.15 | 6.39 | 0.98 | 5.43 |
Magnez (mg) | 38.00 | 11.88 | 32.30 | 10.09 |
Fosfor (mg) | 295.00 | 42.14 | 250.75 | 35.82 |
Potas (mg) | 372.00 | 7.91 | 316.20 | 6.73 |
Sód (mg) | 77.00 | 5.13 | 65.45 | 4.36 |
Sól (mg) | 192.50 | 3.21 | 163.62 | 2.73 |
Cynk (mg) | 2.12 | 26.50 | 1.80 | 22.53 |
Miedź (mg) | 0.18 | 19.78 | 0.15 | 16.81 |
Mangan (mg) | 0.90 | 0.77 | ||
Selen (µg) | 46.80 | 85.09 | 39.78 | 72.33 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Witamina C (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Tiamina (mg) | 0.01 | 0.91 | 0.01 | 0.77 |
Ryboflawina (mg) | 0.15 | 13.27 | 0.12 | 11.28 |
Niacyna (mg) | 1.77 | 12.61 | 1.50 | 10.72 |
Kwas pantotenowy (mg) | 0.74 | 14.80 | 0.63 | 12.58 |
Witamina B6 (mg) | 0.17 | 13.08 | 0.14 | 11.12 |
Folacyna ogółem (µg) | 5.00 | 4.25 | ||
Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cholina ogółem (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina B12 (µg) | 3.97 | 165.42 | 3.37 | 140.60 |
Witamina A (IU) | 58.00 | 49.30 | ||
Witamina A (RAE, µg) | 17.00 | 2.43 | 14.45 | 2.06 |
Retinol (µg) | 17.00 | 14.45 | ||
Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Beta-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Luteina + zeaksantyna (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Witamina E (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (IU) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina K (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 3 uncje (85.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0.58 | 2.89 | 0.49 | 2.46 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0.82 | 0.70 | ||
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 1.14 | 0.96 | ||
Cholesterol (mg) | 90.00 | 30.00 | 76.50 | 25.50 |
Wartości | 100 g | % | 3 uncje (85.00 g) | % |
---|---|---|---|---|
Białko (kcal) | 90.40 | 76.42 | 76.84 | 76.42 |
Tłuszcz (kcal) | 27.90 | 23.58 | 23.71 | 23.58 |
Węglowodany (kcal) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Łącznie | 118.30 | 100.00 | 100.56 | 100.00 |
[piechart legend=”true”]
{ label: „Białko”, data: 76.42, color: „#1F55DF”},
{ label: „Tłuszcz”, data: 23.58, color: „#124C70”},
{ label: „Węglowodany”, data: 0.00, color: „#3CA5DA”}
[/piechart]