Mięso, ryby, jaja, owoce morza i ich przetwory >> Wieprzowina, łopatka, mięso tłuste i chude, duszona
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 pieczeń (2252.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Woda (g) | 60.03 | 1351.88 | ||
Wartość energetyczna (kcal) | 235.00 | 11.75 | 5292.20 | 264.61 |
Wartość energetyczna (kJ) | 983.90 | 22157.38 | ||
Białko (g) | 24.88 | 49.76 | 560.30 | 1120.60 |
Tłuszcz (g) | 14.33 | 20.47 | 322.71 | 461.02 |
Popiół (g) | 1.08 | 24.32 | ||
Węglowodany (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Błonnik (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cukry Proste (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 pieczeń (2252.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Wapń (mg) | 16.00 | 1.60 | 360.32 | 36.03 |
Żelazo (mg) | 0.92 | 5.11 | 20.72 | 115.10 |
Magnez (mg) | 22.00 | 6.88 | 495.44 | 154.82 |
Fosfor (mg) | 240.00 | 34.29 | 5404.80 | 772.11 |
Potas (mg) | 357.00 | 7.60 | 8039.64 | 171.06 |
Sód (mg) | 96.00 | 6.40 | 2161.92 | 144.13 |
Sól (mg) | 240.00 | 4.00 | 5404.80 | 90.08 |
Cynk (mg) | 3.10 | 38.75 | 69.81 | 872.65 |
Miedź (mg) | 0.11 | 11.89 | 2.41 | 267.74 |
Mangan (mg) | 0.02 | 0.50 | ||
Selen (µg) | 29.40 | 53.45 | 662.09 | 1203.80 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 pieczeń (2252.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Witamina C (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Tiamina (mg) | 0.44 | 39.91 | 9.89 | 898.75 |
Ryboflawina (mg) | 0.32 | 29.27 | 7.25 | 659.22 |
Niacyna (mg) | 5.31 | 37.91 | 119.54 | 853.83 |
Kwas pantotenowy (mg) | 1.20 | 23.94 | 26.96 | 539.13 |
Witamina B6 (mg) | 0.35 | 26.62 | 7.79 | 599.38 |
Folacyna ogółem (µg) | 5.00 | 112.60 | ||
Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cholina ogółem (mg) | 103.40 | 24.33 | 2328.57 | 547.90 |
Witamina B12 (µg) | 0.74 | 30.83 | 16.66 | 694.37 |
Witamina A (IU) | 13.00 | 292.76 | ||
Witamina A (RAE, µg) | 4.00 | 0.57 | 90.08 | 12.87 |
Retinol (µg) | 4.00 | 90.08 | ||
Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Beta-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Luteina + zeaksantyna (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Witamina E (mg) | 0.26 | 3.25 | 5.86 | 73.19 |
Witamina D (µg) | 1.10 | 22.00 | 24.77 | 495.44 |
Witamina D (IU) | 45.00 | 22.50 | 1013.40 | 506.70 |
Witamina K (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 pieczeń (2252.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 4.85 | 24.27 | 109.31 | 546.56 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 6.17 | 139.02 | ||
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 2.78 | 62.67 | ||
Cholesterol (mg) | 86.00 | 28.67 | 1936.72 | 645.57 |
Wartości | 100 g | % | 1 pieczeń (2252.00 g) | % |
---|---|---|---|---|
Białko (kcal) | 99.52 | 43.56 | 2241.19 | 43.56 |
Tłuszcz (kcal) | 128.97 | 56.44 | 2904.40 | 56.44 |
Węglowodany (kcal) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Łącznie | 228.49 | 100.00 | 5145.59 | 100.00 |
[piechart legend=”true”]
{ label: „Białko”, data: 43.56, color: „#1F55DF”},
{ label: „Tłuszcz”, data: 56.44, color: „#124C70”},
{ label: „Węglowodany”, data: 0.00, color: „#3CA5DA”}
[/piechart]