Mięso, ryby, jaja, owoce morza i ich przetwory >> Wieprzowina, polędwica (z kością), mięso chude, pieczona
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 pieczeń (638.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Woda (g) | 64.07 | 408.77 | ||
Wartość energetyczna (kcal) | 178.00 | 8.90 | 1135.64 | 56.78 |
Wartość energetyczna (kJ) | 745.25 | 4754.70 | ||
Białko (g) | 30.39 | 60.78 | 193.89 | 387.78 |
Tłuszcz (g) | 5.31 | 7.59 | 33.88 | 48.40 |
Popiół (g) | 1.45 | 9.25 | ||
Węglowodany (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Błonnik (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cukry Proste (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 pieczeń (638.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Wapń (mg) | 12.00 | 1.20 | 76.56 | 7.66 |
Żelazo (mg) | 0.66 | 3.67 | 4.21 | 23.39 |
Magnez (mg) | 28.00 | 8.75 | 178.64 | 55.82 |
Fosfor (mg) | 311.00 | 44.43 | 1984.18 | 283.45 |
Potas (mg) | 408.00 | 8.68 | 2603.04 | 55.38 |
Sód (mg) | 66.00 | 4.40 | 421.08 | 28.07 |
Sól (mg) | 165.00 | 2.75 | 1052.70 | 17.54 |
Cynk (mg) | 2.25 | 28.12 | 14.36 | 179.44 |
Miedź (mg) | 0.11 | 12.11 | 0.70 | 77.27 |
Mangan (mg) | 0.02 | 0.11 | ||
Selen (µg) | 45.90 | 83.45 | 292.84 | 532.44 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 pieczeń (638.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Witamina C (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Tiamina (mg) | 0.72 | 65.64 | 4.61 | 418.76 |
Ryboflawina (mg) | 0.33 | 30.18 | 2.12 | 192.56 |
Niacyna (mg) | 8.22 | 58.74 | 52.47 | 374.78 |
Kwas pantotenowy (mg) | 1.65 | 33.08 | 10.55 | 211.05 |
Witamina B6 (mg) | 0.54 | 41.85 | 3.47 | 266.98 |
Folacyna ogółem (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cholina ogółem (mg) | 99.10 | 23.32 | 632.26 | 148.77 |
Witamina B12 (µg) | 0.94 | 39.17 | 6.00 | 249.88 |
Witamina A (IU) | 4.00 | 25.52 | ||
Witamina A (RAE, µg) | 1.00 | 0.14 | 6.38 | 0.91 |
Retinol (µg) | 1.00 | 6.38 | ||
Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Beta-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Luteina + zeaksantyna (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Witamina E (mg) | 0.20 | 2.50 | 1.28 | 15.95 |
Witamina D (µg) | 0.60 | 12.00 | 3.83 | 76.56 |
Witamina D (IU) | 24.00 | 12.00 | 153.12 | 76.56 |
Witamina K (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 pieczeń (638.00 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 1.80 | 8.99 | 11.47 | 57.36 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 2.18 | 13.91 | ||
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0.84 | 5.38 | ||
Cholesterol (mg) | 84.00 | 28.00 | 535.92 | 178.64 |
Wartości | 100 g | % | 1 pieczeń (638.00 g) | % |
---|---|---|---|---|
Białko (kcal) | 121.56 | 71.78 | 775.55 | 71.78 |
Tłuszcz (kcal) | 47.79 | 28.22 | 304.90 | 28.22 |
Węglowodany (kcal) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Łącznie | 169.35 | 100.00 | 1080.45 | 100.00 |
[piechart legend=”true”]
{ label: „Białko”, data: 71.78, color: „#1F55DF”},
{ label: „Tłuszcz”, data: 28.22, color: „#124C70”},
{ label: „Węglowodany”, data: 0.00, color: „#3CA5DA”}
[/piechart]