Mięso, ryby, jaja, owoce morza i ich przetwory >> Wieprzowina, szynka, mięso chude i tłuste, surowa
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 uncja (28.35 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Woda (g) | 62.47 | 17.71 | ||
Wartość energetyczna (kcal) | 245.00 | 12.25 | 69.46 | 3.47 |
Wartość energetyczna (kJ) | 1025.77 | 290.80 | ||
Białko (g) | 17.43 | 34.86 | 4.94 | 9.88 |
Tłuszcz (g) | 18.87 | 26.96 | 5.35 | 7.64 |
Popiół (g) | 0.88 | 0.25 | ||
Węglowodany (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Błonnik (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cukry Proste (g) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 uncja (28.35 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Wapń (mg) | 5.00 | 0.50 | 1.42 | 0.14 |
Żelazo (mg) | 0.85 | 4.72 | 0.24 | 1.34 |
Magnez (mg) | 20.00 | 6.25 | 5.67 | 1.77 |
Fosfor (mg) | 199.00 | 28.43 | 56.42 | 8.06 |
Potas (mg) | 315.00 | 6.70 | 89.30 | 1.90 |
Sód (mg) | 47.00 | 3.13 | 13.32 | 0.89 |
Sól (mg) | 117.50 | 1.96 | 33.31 | 0.56 |
Cynk (mg) | 1.93 | 24.12 | 0.55 | 6.84 |
Miedź (mg) | 0.07 | 7.22 | 0.02 | 2.05 |
Mangan (mg) | 0.02 | 0.01 | ||
Selen (µg) | 29.40 | 53.45 | 8.33 | 15.15 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 uncja (28.35 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Witamina C (mg) | 0.70 | 0.93 | 0.20 | 0.26 |
Tiamina (mg) | 0.74 | 66.91 | 0.21 | 18.97 |
Ryboflawina (mg) | 0.20 | 18.18 | 0.06 | 5.15 |
Niacyna (mg) | 4.57 | 32.67 | 1.30 | 9.26 |
Kwas pantotenowy (mg) | 0.69 | 13.70 | 0.19 | 3.88 |
Witamina B6 (mg) | 0.40 | 30.85 | 0.11 | 8.74 |
Folacyna ogółem (µg) | 7.00 | 1.98 | ||
Kwas foliowy (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Cholina ogółem (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina B12 (µg) | 0.63 | 26.25 | 0.18 | 7.44 |
Witamina A (IU) | 7.00 | 1.98 | ||
Witamina A (RAE, µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Retinol (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Alfa-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Beta-karoten (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Licopen (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Luteina + zeaksantyna (µg) | 0.00 | 0.00 | ||
Witamina E (mg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Witamina D (µg) | 0.50 | 10.00 | 0.14 | 2.84 |
Witamina D (IU) | 20.00 | 10.00 | 5.67 | 2.84 |
Witamina K (µg) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Wartości | 100 g | % realizacji normy | 1 uncja (28.35 g) | % realizacji normy |
---|---|---|---|---|
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 6.54 | 32.70 | 1.85 | 9.27 |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 8.38 | 2.38 | ||
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 2.01 | 0.57 | ||
Cholesterol (mg) | 73.00 | 24.33 | 20.70 | 6.90 |
Wartości | 100 g | % | 1 uncja (28.35 g) | % |
---|---|---|---|---|
Białko (kcal) | 69.72 | 29.10 | 19.77 | 29.10 |
Tłuszcz (kcal) | 169.83 | 70.90 | 48.15 | 70.90 |
Węglowodany (kcal) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Łącznie | 239.55 | 100.00 | 67.91 | 100.00 |
[piechart legend=”true”]
{ label: „Białko”, data: 29.10, color: „#1F55DF”},
{ label: „Tłuszcz”, data: 70.90, color: „#124C70”},
{ label: „Węglowodany”, data: 0.00, color: „#3CA5DA”}
[/piechart]